L'Enoteca De Candia è soprattutto storia e tradizione, quella che trasuda dalle parole di Italo Balbo Germano, il trade d'union tra il capostipite Mimì e l'ultima arrivata Alessandra, destinata a perpretare nel tempo usi e costumi di chi l'ha preceduta in poco meno di un secolo di vita. Difficile resistere al fascino di un luogo che custodisce oltre ottant'anni di sapienza enologica tramandata fino ai giorni nostri per il puro piacere di trasmettere agli altri lo stesso entusiasmo e la medesima passione che hanno permesso alla dinastia De Candia di diventare punto di riferimento per appassionati enologi e semplici amici.
“Viteria di grande tradizione barese passata ora ai figli pur sempre con la presenza del padre. Vini e liquori di ottima qualità con personale sempre disponibile ed educato. Va visitata.”
“Enoteca molto professionale. Ampio assortimento e competenza dei titolari che mi hanno dispensato ottimi consigli facendomi fare bellissima figura con i destinatari dei regali.
Consiglio vivamente.”
“Un assortimento incredibile, enoteca storica, personale cordiale ed accogliente. Consiglio di partecipare alle degustazioni perché sono molto istruttive.”
“Enoteca storica di Bari, conduzione familiare, con un vasto assortimento di etichette di ogni livello e per tutte le tasche.”
“Stupenda e competenza del proprietario nel consigliare vini e liquori”