L'Enoteca De Candia è soprattutto storia e tradizione, quella che trasuda dalle parole di Italo Balbo Germano, il trade d'union tra il capostipite Mimì e l'ultima arrivata Alessandra, destinata a perpretare nel tempo usi e costumi di chi l'ha preceduta in poco meno di un secolo di vita. Difficile resistere al fascino di un luogo che custodisce oltre ottant'anni di sapienza enologica tramandata fino ai giorni nostri per il puro piacere di trasmettere agli altri lo stesso entusiasmo e la medesima passione che hanno permesso alla dinastia De Candia di diventare punto di riferimento per appassionati enologi e semplici amici.
“La più antica enoteca di Bari, De Candia offre un vasto assortimento delle migliori marche di vino, spumante e champagne, Alessandra insieme al papa' sono super professionali e molto preparati, fatevi consigliare, vi condurranno nella scelta migliore di qualsiasi etichetta. Consigliatissimo”
“Un mondo di vini ed altre bevande in un unico posto”
“Un luogo storicamente di riferimento per chi ha la cultura del beverage, fornito e di solito conveniente rispetto alle marche proposte”
“Competenza allo stato puro, e poi il Museo è qualcosa di stupendo”
“Grande scelta..ottima professionalità..una garanzia”
