L'Enoteca De Candia è soprattutto storia e tradizione, quella che trasuda dalle parole di Italo Balbo Germano, il trade d'union tra il capostipite Mimì e l'ultima arrivata Alessandra, destinata a perpretare nel tempo usi e costumi di chi l'ha preceduta in poco meno di un secolo di vita. Difficile resistere al fascino di un luogo che custodisce oltre ottant'anni di sapienza enologica tramandata fino ai giorni nostri per il puro piacere di trasmettere agli altri lo stesso entusiasmo e la medesima passione che hanno permesso alla dinastia De Candia di diventare punto di riferimento per appassionati enologi e semplici amici.
“Conosco questa enoteca da quando sono nato, nelle sue immediate vicinanze. Il Sig. Italo è stato un amico di mio padre. Al di là di queste considerazioni personali credo che, attualmente rappresenti il top come qualità e professionalità. …Altro”
“Una dell' enoteche storiche del capoluogo pugliese, vasto assortimento, con rapporto qualità / prezzo di tutto rispetto.
Il personale molto disponibile e professionale.
per me le 5 stelle valgono tutte”
“Da una vita che esiste questa Enoteca ed ogni volta che ci entro è una meraviglia hanno praticamente tutto al costo giusto per l'alta qualita dei prodotti trattati”
“Eccellente! I titolari (padre, figlio e nipoti) sono persone deliziose e con tanti ricordi da raccontare e ascoltare. Passato, presente e futuro!”
“Ha tutto anche quella rarità che gli altri devono ordinare dal fornitore.”
