L'Enoteca De Candia è soprattutto storia e tradizione, quella che trasuda dalle parole di Italo Balbo Germano, il trade d'union tra il capostipite Mimì e l'ultima arrivata Alessandra, destinata a perpretare nel tempo usi e costumi di chi l'ha preceduta in poco meno di un secolo di vita. Difficile resistere al fascino di un luogo che custodisce oltre ottant'anni di sapienza enologica tramandata fino ai giorni nostri per il puro piacere di trasmettere agli altri lo stesso entusiasmo e la medesima passione che hanno permesso alla dinastia De Candia di diventare punto di riferimento per appassionati enologi e semplici amici.
“Conosco questa enoteca da quando sono nato, nelle sue immediate vicinanze. Il Sig. Italo è stato un amico di mio padre. Al di là di queste considerazioni personali credo che, attualmente rappresenti il top come qualità e professionalità. …Altro”
“Sorprendente profondità assortimentale ed ampiezza di gamma. Cortesi e disponibili”
“Enoteca molto professionale. Ampio assortimento e competenza dei titolari che mi hanno dispensato ottimi consigli facendomi fare bellissima figura con i destinatari dei regali.
Consiglio vivamente.”
“Il massimo come Enoteca a BARI PUGLIA. Vini doc e liquori di riserva per tutte le tasche e le occasioni. Non si rimane delusi. Persone competenti vi aiuteranno nella scelta per farvi fare bella figura 👍👍👍👍”
“Antica enoteca barese, con annesso museo dove si posson ammirare rare collezioni di vini, utensili e strumenti antichi di questa arte.Affidatevi ai consigli della signora Sandra, che oltre ad essere una brava sommelier vi sapra' consigliare al meglio.Consigliato”
