L'Enoteca De Candia è soprattutto storia e tradizione, quella che trasuda dalle parole di Italo Balbo Germano, il trade d'union tra il capostipite Mimì e l'ultima arrivata Alessandra, destinata a perpretare nel tempo usi e costumi di chi l'ha preceduta in poco meno di un secolo di vita. Difficile resistere al fascino di un luogo che custodisce oltre ottant'anni di sapienza enologica tramandata fino ai giorni nostri per il puro piacere di trasmettere agli altri lo stesso entusiasmo e la medesima passione che hanno permesso alla dinastia De Candia di diventare punto di riferimento per appassionati enologi e semplici amici.
“Conosco questa enoteca da quando sono nato, nelle sue immediate vicinanze. Il Sig. Italo è stato un amico di mio padre. Al di là di queste considerazioni personali credo che, attualmente rappresenti il top come qualità e professionalità. …Altro”
“Ottima enoteca storica della città di Bari. Grandissima varietà di vini e liquori, situata in una zona molto carina. Personale molto disponibile e gentile.”
“Prodotti di alta qualità, la signora molto competente e professionale, consigliabile.”
“Enoteca storica nel cuore di Bari!! Vasto assortimento e titolari disponibili!”
“Buona enoteca ben fornita , in loco ci si può partecipare a degustazioni.”