L'Enoteca De Candia è soprattutto storia e tradizione, quella che trasuda dalle parole di Italo Balbo Germano, il trade d'union tra il capostipite Mimì e l'ultima arrivata Alessandra, destinata a perpretare nel tempo usi e costumi di chi l'ha preceduta in poco meno di un secolo di vita. Difficile resistere al fascino di un luogo che custodisce oltre ottant'anni di sapienza enologica tramandata fino ai giorni nostri per il puro piacere di trasmettere agli altri lo stesso entusiasmo e la medesima passione che hanno permesso alla dinastia De Candia di diventare punto di riferimento per appassionati enologi e semplici amici.
“Si trova tutto di più e il titolare ma anche la figlia sono in grado di aiutare chiunque nella scelta giusta. Molto gentili entrambi. Prezzi allineati alla concorrenza, ma varietà dei prodotti offerta veramente grande. Una fra le 3 migliori enoteche di Bari.”
“Antica enoteca barese, con annesso museo dove si posson ammirare rare collezioni di vini, utensili e strumenti antichi di questa arte.Affidatevi ai consigli della signora Sandra, che oltre ad essere una brava sommelier vi sapra' consigliare al meglio.Consigliato”
“Un luogo storicamente di riferimento per chi ha la cultura del beverage, fornito e di solito conveniente rispetto alle marche proposte”
“Eccellente! I titolari (padre, figlio e nipoti) sono persone deliziose e con tanti ricordi da raccontare e ascoltare. Passato, presente e futuro!”
“Vasto assortimento...prezzi che potrebbero essere un po più bassi...”