L'Enoteca De Candia è soprattutto storia e tradizione, quella che trasuda dalle parole di Italo Balbo Germano, il trade d'union tra il capostipite Mimì e l'ultima arrivata Alessandra, destinata a perpretare nel tempo usi e costumi di chi l'ha preceduta in poco meno di un secolo di vita. Difficile resistere al fascino di un luogo che custodisce oltre ottant'anni di sapienza enologica tramandata fino ai giorni nostri per il puro piacere di trasmettere agli altri lo stesso entusiasmo e la medesima passione che hanno permesso alla dinastia De Candia di diventare punto di riferimento per appassionati enologi e semplici amici.
“Ottima Enoteca, la più completa e professionale di Bari.
Direi senza ombra di dubbio la migliore!!!”
“Una buona enoteca di vini e liquori pregiati si trova di tutto.”
“Eccellente! I titolari (padre, figlio e nipoti) sono persone deliziose e con tanti ricordi da raccontare e ascoltare. Passato, presente e futuro!”
“Vendono la cioccolata Venchi senza zucchero introvabile.”
“Competenza allo stato puro, e poi il Museo è qualcosa di stupendo”