L'Enoteca De Candia è soprattutto storia e tradizione, quella che trasuda dalle parole di Italo Balbo Germano, il trade d'union tra il capostipite Mimì e l'ultima arrivata Alessandra, destinata a perpretare nel tempo usi e costumi di chi l'ha preceduta in poco meno di un secolo di vita. Difficile resistere al fascino di un luogo che custodisce oltre ottant'anni di sapienza enologica tramandata fino ai giorni nostri per il puro piacere di trasmettere agli altri lo stesso entusiasmo e la medesima passione che hanno permesso alla dinastia De Candia di diventare punto di riferimento per appassionati enologi e semplici amici.
“Enoteca storica di Bari
Buona scelta di prodotti e di vini,liquori e prodotti tipici gastronomici.
Famoso il titolare che racconta il periodo di guerra e che vi porta ,se chiedete,a visitare le grotte che ci sono nei sotterranei.”
“Sorprendente profondità assortimentale ed ampiezza di gamma. Cortesi e disponibili”
“Enoteca storica di Bari. Il titolare è una persona squisita e la scelta dei prodotti è molto vasta.”
“Buona enoteca ben fornita , in loco ci si può partecipare a degustazioni.”
“Vastissimo assortimento. Competenza e cortesia fanno il resto. Da visitare assolutamente la cantina”