L'Enoteca De Candia è soprattutto storia e tradizione, quella che trasuda dalle parole di Italo Balbo Germano, il trade d'union tra il capostipite Mimì e l'ultima arrivata Alessandra, destinata a perpretare nel tempo usi e costumi di chi l'ha preceduta in poco meno di un secolo di vita. Difficile resistere al fascino di un luogo che custodisce oltre ottant'anni di sapienza enologica tramandata fino ai giorni nostri per il puro piacere di trasmettere agli altri lo stesso entusiasmo e la medesima passione che hanno permesso alla dinastia De Candia di diventare punto di riferimento per appassionati enologi e semplici amici.
“Enoteca storica di Bari. Il titolare è una persona squisita e la scelta dei prodotti è molto vasta.”
“Buona la scelta dei vini sia locali ( scelta più vasta) che non. Buona anche la scelta sui distillati anche se potrebbe essere più vasta.”
“Vendono la cioccolata Venchi senza zucchero introvabile.”
“Vasto assortimento...prezzi che potrebbero essere un po più bassi...”
“Posto molto fornito e personale estremamente competente, ci tieni spesso.”